Produktionsleiter 🥖 Bäckerei (m/w/d)

Aufgabengebiet

– Verantwortung für die gesamte Produktion
– Sicherstellung von Qualität, Frische
– Sicherstellung reibungsloser Abläufe
– Kommunikation mit anderen Abteilungen
– Planung, Steuerung und laufende Optimierung der Prozesse
– Weiterentwicklung unseres Sortiments & Rezepturen
– Aktive Mitarbeit in der Produktion
– Überblick über das Warenlager und Rohstoffe
– Führung, Motivation und Entwicklung deines Teams
– Enge Abstimmung mit der Geschäftsführung und dem Vertrieb

Profil

– Abgeschlossene Bäckerausbildung, idealerweise Meister
– Mehrjährige praktische Erfahrung in der Produktion
– Erste Führungserfahrung und die Fähigkeit, ehrlich & klar zu kommunizieren
– Organisationstalent und Überblick – auch wenn es stressig wird
– Selbstständige, pragmatische Arbeitsweise
– Hands-on-Mentalität – du arbeitest mit, nicht nur darüber 💪

👉 Wichtig ist uns:
Du musst nicht alles können. Aber du solltest bereit sein, Verantwortung zu übernehmen, dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln.

👉 Unser Zugang:
Was fehlt, bringen wir dir bei. Was du mitbringen musst: Einsatz, Lernbereitschaft und den Willen, besser zu werden.

Angebot

– Moderne, innovative Produktion („digitale Backstube“)
– Schlüsselposition mit echtem Gestaltungsspielraum ⭐
– Mitentscheiden bei Maschinen & Investitionen
– Junges & motiviertes Team
– Flache Hierarchien & schnelle Entscheidungen ⚡
– Weiterbildung & Entwicklungsmöglichkeiten 📚
– Zusammenarbeit mit Top-Hotellerie & Gastronomie
– Wohnung in Lech wird gestellt 🏔️
– Ganzjahresstelle mit attraktiver Bezahlung 💰

Bereit etwas zu bewegen? Dann lass uns reden!

Schreib mir ein kurzes E-Mail und wir vereinbaren einen Termin.
📧 martin.walch@backstubelech.at